沖縄スターフルーツ

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沖縄スターフルーツ

スターフルーツは、カタバミ科ゴレンシ属の常緑の木本です。日本名は、五歛子(ごれんし)と言います。スターフルーツの名前の由来は、実の横断面が五芒星型をしているところから来ているようです。原産は熱帯アジアで、東南アジア全域のほか、ブラジルやトリニダード・トバゴなど、熱帯から亜熱帯にかけて広くスターフルーツは栽培されています。日本では、沖縄県や宮崎県などでスターフルーツの栽培が行われています。スターフルーツの食べ方としては、生食やサラダ・ピクルス・砂糖漬けなどにして食べます。果物としての食べごろは、熟しすぎる前の少しだけ青みが残っている時期が良いようです。皮も食べられるので、皮をむく必要はないです。東南アジア地区などのスターフルーツの食べ方として、塩をかけて食べるようですよ。スターフルーツは沖縄県の特産ですが、まだまだ全国では知られていないようです。でも、マンゴウやパパイヤよりもスターフルーツが沖縄県を代表する果物になるとの声も有ります。スターフルーツの販売は、通販でも行なっています。通販によるスターフルーツの販売を利用すれば、沖縄の美味しいスターフルーツが簡単に手に入ります。便利なので活用をおすすめします。スターフルーツの主な栄養成分としては、カリウムがあります。なので、高血圧予防に効果が期待できます。ただ、その他には目立った栄養成分は見られないようですね。スターフルーツの育て方について紹介しているものもあります。スターフルーツの育て方を参考に、自宅で栽培してみませんか。スターフルーツ30(ニュー・モンキー)と言うパチスロ機があるようです。ただし、スターフルーツ30を設置しているお店は少ないようですね。


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